Estos son los valores nutricionales de la azufaifa por 100 gramos de producto comestible, también puedes comparar la información nutricional de la azufaifa con el persimón.
Energía: 79 kcal
Nutrientes:
| Nutriente | Por cada 100g |
|---|---|
| Agua | 77.86g |
| Proteínas | 1.20g |
| Lípidos | 0.20g |
| Ceniza | 0.51g |
| Hidratos de Carbono | 20.23g |
Azufaifa En Crudo nutrientes
Hidratos de Carbonos:
| Nutriente | Por cada 100g |
|---|---|
| Fibra | 0.002g |
| Azúcares | 0.002g |
Azufaifa En Crudo Hidratos de Carbono
Minerales:
| Nutriente | Por cada 100g |
|---|---|
| Calcio | 21mg |
| Hierro | 0.48mg |
| Magnesio | 10mg |
| Fósforo | 23mg |
| Potasio | 250mg |
| Zinc | 0.05mg |
| Sodio | 3mg |
| Cobre | 0.073mg |
| Manganeso | 0.084mg |
| Selenio | 2E-6mg |
Azufaifa En Crudo Minerales
Vitaminas:
| Vitamina | Por cada 100g |
|---|---|
| Vitamina C | 69.0mg |
| Vitamina B1 | 0.020mg |
| Vitamina B2 | 0.040mg |
| Vitamina B3 | 0.900mg |
| Vitamina B5 | 0.002mg |
| Vitamina B6 | 0.081mg |
| Ácido fólico | 0.002mg |
| Vitamina E | 0.002mg |
| Vitamina K | 0.002mg |
Azufaifa En Crudo Vitamins
Vitamina A : 40IU
Carotenoides : 0.002mg
Ácidos grasos:
| Ácidos grasos | Por cada 100g |
|---|---|
| Ácidos grasos saturados | 0.002g |
| Ácidos grasos monoinsaturados | 0.002g |
| Ácidos grasos poliinsaturados | 0.002g |
Azufaifa En Crudo Ácidos grasos
