Estos son los valores nutricionales de la uchuva por 100 gramos de producto comestible, también puedes comparar la información nutricional de la uchuva con el persimón.
Energía: 53 kcal
Nutrientes:
Uchuva En Crudo nutrientes
| Nutriente |
Por cada 100g |
| Agua |
85.40g |
| Proteínas |
1.90g |
| Lípidos |
0.70g |
| Ceniza |
0.80g |
| Hidratos de Carbono |
11.20g |
Hidratos de Carbonos:
Uchuva En Crudo Hidratos de Carbono
| Nutriente |
Por cada 100g |
| Fibra |
0.002g |
| Azúcares |
0.002g |
Minerales:
Uchuva En Crudo Minerales
| Nutriente |
Por cada 100g |
| Calcio |
9mg |
| Hierro |
1.00mg |
| Magnesio |
0.002mg |
| Fósforo |
40mg |
| Potasio |
0.002mg |
| Zinc |
0.002mg |
| Sodio |
0.002mg |
| Cobre |
0.002mg |
| Manganeso |
0.002mg |
| Selenio |
2E-6mg |
Vitaminas:
Uchuva En Crudo Vitamins
| Vitamina |
Por cada 100g |
| Vitamina C |
11.0mg |
| Vitamina B1 |
0.110mg |
| Vitamina B2 |
0.040mg |
| Vitamina B3 |
2.800mg |
| Vitamina B5 |
0.002mg |
| Vitamina B6 |
0.002mg |
| Ácido fólico |
0.002mg |
| Vitamina E |
0.002mg |
| Vitamina K |
0.002mg |
Vitamina A : 720IU
Carotenoides : 0.002mg
Ácidos grasos:
Uchuva En Crudo Ácidos grasos
| Ácidos grasos |
Por cada 100g |
| Ácidos grasos saturados |
0.002g |
| Ácidos grasos monoinsaturados |
0.002g |
| Ácidos grasos poliinsaturados |
0.002g |