El cerezo es un 谩rbol que puede llegar a medir hasta 20 metros de altura, su fruto es la cereza, peque帽as bayas de sabor muy dulce. Originarias del mar negro, hoy en d铆a se pueden encontrar en todo el mundo.
En la cocina se utilizan en la elaboraci贸n de mermeladas, postres y todo tipo de dulces. En las siguientes recetas se emplean cerezas y persim贸n.

Informaci贸n nutricional de las cerezas

Escrito en 07/04/2011

Estos son los valores nutricionales de las cerezas por 100 gramos de producto comestible, tambi茅n puedes comparar la informaci贸n nutricional de las cerezas con el persim贸n.

Energ铆a: 63 kcal

Nutrientes:

Cerezas En Crudo nutrientes
Nutriente Por cada 100g
Agua 82.25g
Prote铆nas 1.06g
L铆pidos 0.20g
Ceniza 0.48g
Hidratos de Carbono 16.01g

Hidratos de Carbonos:

Cerezas En Crudo Hidratos de Carbono
Nutriente Por cada 100g
Fibra 2.1g
Az煤cares 12.82g

Minerales:

Cerezas En Crudo Minerales
Nutriente Por cada 100g
Calcio 13mg
Hierro 0.36mg
Magnesio 11mg
F贸sforo 21mg
Potasio 222mg
Zinc 0.07mg
Sodio 0.002mg
Cobre 0.060mg
Manganeso 0.070mg
Selenio 2E-6mg

Vitaminas:

Cerezas En Crudo Vitamins
Vitamina Por cada 100g
Vitamina C 7.0mg
Vitamina B1 0.027mg
Vitamina B2 0.033mg
Vitamina B3 0.154mg
Vitamina B5 0.199mg
Vitamina B6 0.049mg
脕cido f贸lico 4mg
Vitamina E 0.07mg
Vitamina K 2.1mg

Vitamina A : 64IU

Carotenoides : 123mg

脕cidos grasos:

Cerezas En Crudo 脕cidos grasos
脕cidos grasos Por cada 100g
脕cidos grasos saturados 0.038g
脕cidos grasos monoinsaturados 0.047g
脕cidos grasos poliinsaturados 0.052g
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Comparar informaci贸n nutricional de las cerezas con el persim贸n

Escrito en 07/04/2011

Esta es una comparativa de la informaci贸n nutricional de las cerezas y el persim贸n.

Energ铆a

Energ铆a por 100g
Energ铆a
Cerezas, Dulce, En Crudo 63kcal
Persim贸n En Crudo 70kcal

Nutrientes

Nutrientes por 100g
Agua Prote铆nas L铆pidos Ceniza Hidratos de Carbono
Cerezas, Dulce, En Crudo 82.25g 1.06g 0.20g 0.48g 16.01g
Persim贸n En Crudo 80.32g 0.58g 0.19g 0.33g 18.59g

Hidratos de Carbono

Hidratos de Carbono por 100g
Az煤cares Fibra
Cerezas, Dulce, En Crudo 12.82g 2.1g
Persim贸n En Crudo 12.53g 3.6g

Minerales

Minerales por 100g
Calcio Sodio Magnesio F贸sforo Potasio
Cerezas, Dulce, En Crudo 13mg 0.002mg 11mg 21mg 222mg
Persim贸n En Crudo 8mg 1mg 9mg 17mg 161mg

M谩s Minerales

Minerales por 100g
Zinc Hierro Cobre Manganeso Selenio
Cerezas, Dulce, En Crudo 0.07mg 0.36mg 0.060mg 0.070mg 0.002mg
Persim贸n En Crudo 0.11mg 0.15mg 0.113mg 0.355mg 0.6mg

Vitaminas del grupo B

Vitaminas del grupo B por 100g
Vitamina B1 Vitamina B2 Vitamina B3 Vitamina B5 Vitamina B6 脕cido f贸lico
Cerezas, Dulce, En Crudo 0.027mg 0.033mg 0.154mg 0.199mg 0.049mg 4mg
Persim贸n En Crudo 0.030mg 0.020mg 0.100mg 0.002mg 0.100mg 8mg

Vitamina A

Vitamina A por 100g
Vitamina A
Cerezas, Dulce, En Crudo 64IU
Persim贸n En Crudo 1627IU

Vitamina C

Vitamina C por 100g
Vitamina C
Cerezas, Dulce, En Crudo 7.0mg
Persim贸n En Crudo 7.5mg

Otras Vitaminas

Otras Vitaminas por 100g
Vitamina E Vitamina K Carotenoides
Cerezas, Dulce, En Crudo 0.07mg 2.1mg 123mg
Persim贸n En Crudo 0.73mg 2.6mg 2693mg

脕cidos grasos

脕cidos grasos por 100g
脕cidos grasos saturados 脕cidos grasos monoinsaturados 脕cidos grasos poliinsaturados
Cerezas, Dulce, En Crudo 0.038g 0.047g 0.052g
Persim贸n En Crudo 0.020g 0.037g 0.043g
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