Estos son los valores nutricionales del maracuyá o fruta de la pasión por 100 gramos de producto comestible, también puedes comparar la información nutricional del maracuya con el persimón.
Valores nutricionales por 100 gramos de producto comestible
Energía: 97 kcal
Nutrientes:
Maracuyá En Crudo nutrientes
Nutriente |
Por cada 100g |
Agua |
72.93g |
Proteínas |
2.20g |
Lípidos |
0.70g |
Ceniza |
0.80g |
Hidratos de Carbono |
23.38g |
Hidratos de Carbonos:
Maracuyá En Crudo Hidratos de Carbono
Nutriente |
Por cada 100g |
Fibra |
10.4g |
Azúcares |
11.20g |
Minerales:
Maracuyá En Crudo Minerales
Nutriente |
Por cada 100g |
Calcio |
12mg |
Hierro |
1.60mg |
Magnesio |
29mg |
Fósforo |
68mg |
Potasio |
348mg |
Zinc |
0.10mg |
Sodio |
28mg |
Cobre |
0.086mg |
Manganeso |
0.002mg |
Selenio |
0.0006mg |
Vitaminas:
Maracuyá En Crudo Vitamins
Vitamina |
Por cada 100g |
Vitamina C |
30.0mg |
Vitamina B1 |
0.002mg |
Vitamina B2 |
0.130mg |
Vitamina B3 |
1.500mg |
Vitamina B5 |
0.002mg |
Vitamina B6 |
0.100mg |
Ácido fólico |
14mg |
Vitamina E |
0.02mg |
Vitamina K |
0.7mg |
Vitamina A : 1272IU
Carotenoides : 784mg
Ácidos grasos:
Maracuyá En Crudo Ácidos grasos
Ácidos grasos |
Por cada 100g |
Ácidos grasos saturados |
0.059g |
Ácidos grasos monoinsaturados |
0.086g |
Ácidos grasos poliinsaturados |
0.411g |